Siamo una famiglia come tante con una marcia in più... la celiachia!

Nel 2014, grazie ad una serie di fortunate coincidenze, finalmente abbiamo realizzato il nostro sogno di aprire un'attività dove poter lavorare insieme. 

Produciamo quotidianamente pane, pasticceria e gastronomia, tutto rigorosamente senza glutine e, in gran parte, anche senza lattosio.
La qualità dei nostri prodotti è garantita dall'utilizzo di ingredienti selezionati e certificati gluten free e dallo studio appassionato di ogni singola ricetta.

Da noi potete consumare uno snack veloce o un gustoso pranzo di lavoro e concedervi una pausa caffè o mangiare una pizza tra amici in assoluta sicurezza perché è escluso ogni rischio di contaminazione grazie:

• ad un costante monitoraggio della produzione
• all'utilizzo esclusivo di materie prime certificate
• al divieto assoluto di introdurre prodotti contenenti glutine sia nella parte destinata alla vendita che in laboratorio